Vignerons de la Colline Eternelle Harmonie Crémant de Bourgogne Blanc

Vignerons de la Colline Eternelle

Harmonie

Crémant de Bourgogne AOP

Blanc

Ce Crémant conjugue les caractères des nobles cépages noirs et blancs de la Bourgogne. Ils donnent naissance à un vin qui, paradoxalement, offre une harmonie aboutie et un bel équilibre. Fraîcheur intense, finesse, caractère fruité…

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Bourgogne
	Appellation	Crémant de Bourgogne
	Cuvée	Harmonie
	Couleur	Blanc
	Cépage	Chardonnay, Pinot noir
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Seconde fermentation en bouteille. Sols crayeux.

Œil

Couleur or, bulles fines, reflets argentés.

Nez

Frais, fruité, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de pomme, arômes de raisin frais, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Desserts à la crème , Desserts aux fruits, Glaces et sorbets

Cocktails

Champagne cocktail, Champagne Julep

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2020 à 2024

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre