Vignerons de la Colline Eternelle Harmonie Crémant de Bourgogne Blanc

Vignerons de la Colline Eternelle

Harmonie

Crémant de Bourgogne AOP

Blanc

Ce Crémant conjugue les caractères des nobles cépages noirs et blancs de la Bourgogne. Ils donnent naissance à un vin qui, paradoxalement, offre une harmonie aboutie et un bel équilibre. Fraîcheur intense, finesse, caractère fruité…

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Bourgogne
	Appellation	Crémant de Bourgogne
	Cuvée	Harmonie
	Color	Blanc
	Grape variety	Chardonnay, Pinot noir
	Alcohol	12,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Seconde fermentation en bouteille. Sols crayeux.

Appareance

Couleur or, bulles fines, reflets argentés.

Nose

Frais, fruité, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de pomme, arômes de raisin frais, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Desserts à la crème , Desserts aux fruits, Glaces et sorbets

Cocktails

Champagne cocktail, Champagne Julep

Serving temperature

10° - 12°

Aging potential

De 2020 à 2024

Allergens

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre