Vignerons de la Colline Eternelle

Vignerons de la Colline Eternelle

Harmonie
Crémant de Bourgogne AOP
Blanc
Ce Crémant conjugue les caractères des nobles cépages noirs et blancs de la Bourgogne. Ils donnent naissance à un vin qui, paradoxalement, offre une harmonie aboutie et un bel équilibre. Fraîcheur intense, finesse, caractère fruité…
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Pays France continentale
Région Bourgogne
Appellation Crémant de Bourgogne
Cuvée Harmonie
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Seconde fermentation en bouteille. Sols crayeux.


Œil

Couleur or, bulles fines, reflets argentés.


Nez

Frais, fruité, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de pomme, arômes de raisin frais, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Desserts à la crème , Desserts aux fruits, Glaces et sorbets


Cocktails

Champagne cocktail, Champagne Julep


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2020 à 2024


Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


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