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Vignerons de la Colline Eternelle
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Vignerons de la Colline Eternelle

Vignerons de la Colline Eternelle

Bourgogne AOP
Blanc 2015
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique. Elevage en cuve inox, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.

Œil

Couleur or, limpide, reflets gris.

Nez

Complexe, fruité, arômes de fleurs blanches.

Bouche

Fruitée, riche.

Température de service

10° - 12°

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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